冷凍酪梨丁

選用最優質的哈斯品種，於最佳成熟期以人工方式採收後立即進入工廠加工，再經急速冷凍以維持最佳風味及果肉品質。全廠採用最先進的UHP殺菌技術確保食品安全。在工廠已完成所有削皮、去籽、挖除過熟果肉及後續清理過程，不僅省去採用現貨所需之上述工序，買到的更是100%的果肉價值。因採冷凍方式保存，一年四季供貨及價格皆穩定，不受現貨市場價格及供貨不穩的影響，也免去將酪梨放置過熟的煩惱。酪梨本身富含不飽和脂肪，可提供人體優質的油脂，沒有添加任何防腐劑。不論加入沙拉、壽司、沾醬皆適宜。